レ・ドゥーとは、フランス語で
〜二番目の乳〜という意味です。
私どもがつくったお菓子が
母の乳の次においしいもの
やさしいもの
幸せな気持ちにさせてくれるもの
でありつづけられるように
お菓子づくりをしていきます。